フランチャイズとは？意味を分かりやすく解説！加盟の流れや向いてる人まで紹介

フランチャイズという言葉自体は聞いたことがあるものの、実際はどういったものなのかわからないという方も多いです。

フランチャイズは本部のノウハウやブランドを使用して事業を行うビジネスモデルで、コンビニや飲食店などで広く利用されています。

本記事ではフランチャイズがどういう意味であるのか、またフランチャイズのメリット・デメリット、加盟の流れまでまとめました。

フランチャイズでの独立開業を目指している方に向けて、わかりやすく解説します。

フランチャイズがどういったビジネスモデルなのか解説します。
またフランチャイズに関する「フランチャイザー」と「フランチャイジー」という言葉についても説明しましょう。

フランチャイズは、ロイヤリティ（対価）を支払うことで、ビジネスのシステムを提供してもらい、事業を起こすビジネスモデルです。

経営や事業に関するノウハウの提供、フランチャイズ元のブランドや看板の使用ができることから、未経験の方やノウハウ、実績がない方でも事業を起こしやすいといえます。

一方、フランチャイズ元はノウハウやブランドの提供をする代わりに、ロイヤリティを支払ってもらうことで利益を得ています。

ロイヤリティの形式は定額の場合や売上に応じて変動する場合など、フランチャイズを行う企業ごとに異なるものです。

フランチャイズには関連する用語として「フランチャイジー」と「フランチャイザー」があります。

フランチャイズにはブランドやノウハウを提供する側と提供される側が存在します。

ノウハウを提供する側をフランチャイズでは「フランチャイザー」と呼び、提供される側を「フランチャイジー」と呼ぶのです。

フランチャイザーはノウハウのブラッシュアップやブランド価値の向上、人材育成、宣伝広告などを行います。

一方、フランチャイジーは店舗の売上を向上させることに加えて、フランチャイズ元のブランドイメージを向上させることも目的です。

フランチャイジー自身も事業者に該当するため、開業届の提出や契約書の用意などが必要になる点は覚えておきましょう。

フランチャイズは多岐にわたる業種が存在します。

フランチャイズが展開されている業種の一部を紹介しましょう。

フランチャイズの加盟店になる場合、ノウハウ提供の対価としてロイヤリティを支払わなければなりません。

ここではロイヤリティの支払い方式を紹介します。

粗利益を配分してロイヤリティを支払う方式です。

主にコンビニで採用されている方式で、他業種のフランチャイズではあまり見られません。

粗利益とは、販売利益から原価を引いたものです。

粗利益が50万円で、ロイヤリティの利率が10%だった場合は加盟店は5万円を支払います。

後述する売上に比例する方式と同様、利益が伸びるほどロイヤリティが高くなる方式です。

売上高に比例してロイヤリティが決定される方式です。

粗利益とは異なり、売上高そのものにロイヤリティの割合をかけて算出します。

売上高が50万円で、ロイヤリティの割合が10%だった場合は5万円を支払うという仕組みです。

粗利益分配方式とは原価が関与しない点が異なります。

定額払いは固定のロイヤリティを本部に支払う方式です。

例として、5万円を定額で支払う契約になっている場合、売上が10万円でも100万円でも5万円をロイヤリティとして支払います。

そのため、売上・利益が低い場合はロイヤリティの負担が大きい方式ですが、逆に売上・利益が高くなるほど負担が軽減される仕組みです。

営業規模に比例してロイヤリティを算出する方式です。

ロイヤリティを考慮して営業規模を設定する必要があります。

フランチャイズは個人でゼロから事業を起こすことに比べてメリットがあります。

ここではフランチャイズのメリットを3つ紹介しましょう。

フランチャイズでは本部のブランド力を利用できるというメリットがあります。

事業の成功には知名度や効率的な集客が必要です。

フランチャイズでは既存のブランド名を使用できるため、開業初日からある程度の集客が期待できます。

フランチャイズでは開業資金の一部を本部が負担・サポートする場合があります。

そのため新規事業を個人で起こすことに比べて、資金調達をしやすいといえるのです。

自己資金が少ないことが原因で事業を起こせない方にフランチャイズはおすすめです。

フランチャイズでは経営や事業そのもののノウハウを得られます。

経営のスキルがなかったり、未経験の業種で独立開業したい場合にフランチャイズは有効です。

開業前の研修や開業後も状況に応じたアドバイスを受けられる場合などがあります。

フランチャイズはメリットがある一方で、デメリットもあります。

フランチャイズに加盟する前にデメリットについても正しく理解しておきましょう。

フランチャイズに加盟する場合は、加盟金とロイヤリティを支払う必要があります。

特にロイヤリティの支払い方式によっては売上が低い場合は負担が大きくなるものです。

フランチャイズで独立開業したからといって必ず大きな利益を得られるわけではなく、むしろロイヤリティの負担を重く感じる場合もある点には注意してください。

フランチャイズは自由に運営できない点をデメリットに感じる場合もあります。

本部によるマニュアルや営業方針に従う必要があるフランチャイズでは、自由に経営ができません。

また、経営状況に応じて店舗を移転する、業態の変更するといった対応を個人の判断ではできない点にも注意が必要です。

自身で経営を工夫したり、商品の開発や集客の施策を自由に試したい方にとってフランチャイズは向いていないといえます。

フランチャイズの場合は自分自身の店舗に問題がなくても、ブランド側に問題やトラブルが生じた場合、影響を受ける点もデメリットとして挙げられます。

飲食店のフランチャイズだった場合、他店舗で異物混入や食中毒といったトラブルが生じると、実質的に無関係な自身の店舗の売上が低下する場合もあるのです。

さらに、自店舗でブランド側のイメージに多大な悪影響を与える行為をしてしまうと、本部より損害賠償請求をされる可能性もあります。

フランチャイズに加盟する場合は、本部のブランドイメージを守る運営を徹底しなければなりません。

フランチャイズの加盟の流れを紹介します。

各ステップについて詳細を解説していきましょう。

まずは加盟を検討しているフランチャイズ本部の説明会に参加します。

説明会で詳細を確認してみましょう。

文字や画像の資料だけでは得られない情報や雰囲気を確かめられます。

また、不明点を質問することで、フランチャイズに関する不安点や疑問点の解消が可能です。

資料だけではわからない雰囲気や詳細を説明会では学べるでしょう。

フランチャイズ本部を訪問して、面談・面接を受けます。

加盟に関するより具体的な話を聞き、疑問や不安を全て解決しましょう。

フランチャイズでは加盟した場合、自由に運営できず、本部の方針に従う必要があります。

フランチャイズ本部の目的や方針を面談・面接時に確認することで、考え方や目的のミスマッチを減らせます。

遠慮せず、質問・相談をするようにしてください。

加盟の意思が固まったら、物件の取得契約を進めましょう。

店舗の立地を調査したり、物件を検討したりといった工程です。

どういった事業で使用する物件なのか、ターゲット層が利用しやすい立地なのかといった事柄を考慮して物件を選びましょう。

物件の取得契約まで進めたら、事業計画の詳細を詰めていきます。

事業計画書を作成しましょう。

事業計画書はフランチャイズ加盟審査において最も重要とされるポイントです。

具体的かつわかりやすく、細かな部分まで抜けのない計画作りが求められます。

売上・利益や経費、資金計画などは特にチェックされる項目ですので、漏れや不備がないように注意してください。

加盟審査に問題がなければ、加盟契約を締結します。

加盟契約を結ぶ際は、必ず下記の点は確認しておきましょう。

金銭についての部分は最重要項目です。

加盟金やロイヤリティの扱いはもちろん、初期費用のサポートを含めて金銭をどう扱うかという点は徹底的に確認しましょう。

違約金が発生する条件や額についても、法的にみて適正かどうかも確認しておいてください。

さらに、競業避止義務についての詳細っもチェックが必要です。

競業避止義務とは、フランチャイズで得たノウハウを利用して、同業種の事業を行えないように、契約解除後の一定期間は同業種の事業を行えないようにするものを指します。

フランチャイズ契約の解除後にトラブルになりやすい部分ですので、よく確認しておきましょう。

開業の準備が整ったら、研修を受けます。

本部の事業に関するノウハウを教えてもらい、開店までの準備を進めていきましょう。

コンビニを例とすると、下記を研修で学ぶことが多いです。

もちろん、研修内容は加盟するフランチャイズ本部によって異なります。

事業の内容によっても異なるため、上記はあくまで参考として捉えてください。

加盟前の面談や面接のタイミングで研修内容について具体的に確認しておくと「加盟後に研修が不十分だった」といったトラブルを避けることができます。

研修が完了したら、いよいよ開店・事業開始です。

フランチャイズでの独立開業に必要な資金はどれくらいなのでしょうか。

一般的にフランチャイズでの開業に必要な資金は全体で2,000万円程度が必要になるケースが多いですが、実際にオーナーが負担する費用は500万円以下に落ち着く場合が多いです。

もちろん、事業の規模や契約の内容によって変動しますが、個人で開業する場合に比べて本部からのサポートを得られるため費用負担は少なめになります。

さらに、それでも開業費用の負担が気になる方向けに、融資のサポートを設けているフランチャイズ本部もあります。

また、店舗を持たない便利屋での1人開業であれば、開業費用を下記のように100万円程度まで抑えられる場合もあります。

フランチャイズについて説明してきました。

最後に加盟するフランチャイズを選ぶ際のポイント・コツについて解説します。

フランチャイズ選びでは、事業・本部の将来性や成長性を考慮しましょう。

たとえば、今後成長することが予想される業界・業種であれば早めに参入することで、近隣エリアでのポジション確立が可能です。

また、フランチャイズでは本部の経営方針に従う必要があるため、成長が見込めない業界や企業にフランチャイズ加盟すると思うように利益を挙げられない場合があります。

収益性が高いフランチャイズを選びましょう。

ロイヤリティなどの要素はもちろん、そもそも収益性が高い事業を選ぶことがポイントです。

減価率が高い事業に比べて、便利屋をはじめとした原価がかかるものが少ない事業は収益性が高いといえます。

競合優位性も重要なポイントです。

フランチャイズ加盟を検討している企業以上に強い企業が、開業を予定のエリアに存在しているかどうかをチェックしてください。

可能であれば競合を超える知名度・ブランドを持っている企業のフランチャイズ加盟することをおすすめします。

フランチャイズ加盟する場合はどういったサポートを本部から受けられるかを比較しましょう。

ノウハウの提供だけでなく、集客のサポートや資金面でのサポートなど総合的に事業をサポートするフランチャイズがおすすめです。

ブランドの知名度があるとはいえ、経営の初心者が開業した場合、必ず経営がうまくいくとは限りません。

さまざまな面からフランチャイズ加盟店をサポートする体制が整っているかどうかが重要なポイントです。

本部が信頼できるかどうかも検討すべきポイントです。

フランチャイズは本部に従って経営していかなければならないため、信頼できない本部の元ではトラブルや不満が生じがちになります。

事前の面談・面接の時点から対応が丁寧か、実績は十分かといった項目を確認しつつ、信頼できると思った場合のみフランチャイズに加盟しましょう。

フランチャイズにはメリット・デメリットがあり、全ての方におすすめできるものではありません。

フランチャイズが向いている人の特徴は下記の通りです。

フランチャイズは本部が定めたマニュアルやルールに従って経営を進めていきます。

そのため、すでに存在するルールを守りつつ、最大限のパフォーマンスを出せる方にはフランチャイズは向いているのです。

また、本部とコミュニケーションをとりつつ経営を進めるため、本部を信頼して良好な関係を築けるかどうかも重要な資質といえます。

逆に、自分で経営戦略を考えて新しい施策を試したい、新商品やサービスを自分で生み出して試したいといった人にはフランチャイズは向いていません。

また、本部の指示に従えない方やコミュニケーションが苦手な方にはフランチャイズはおすすめできません。

フランチャイズとは、経営・事業のノウハウの提供を受けて開業するビジネスモデルです。

未経験者でも独立開業しやすい反面、ロイヤリティをフランチャイズ本部に支払う必要があります。

フランチャイズは他の開業方法に比べて初期費用を抑えられる点や、ブランドのネームバリューを利用できるといったメリットがあります。

フランチャイズといっても、さまざまな業種で多くの企業が提供しているため、加盟先のフランチャイズの選び方が重要です。

将来性や収益性、サポート体制などを総合的に考慮してフランチャイズは選びましょう。

便利屋お助けマスターのフランチャイズであれば、初期費用を抑えつつ無店舗の1人開業が可能ですし、少子高齢化の影響で需要の増加が見込めます。

フランチャイズでの開業をお考えの場合は、便利屋お助けマスターのフランチャイズをご検討ください。

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